ربة المنزل المجتهدة هى من تحاول عمل كل الأشياء الجاهزة والتى تكلف ميزانية البيت وكذلك تكون من مصادر غير مضمونة ولحماية صحة الأسرة لابد أن تكون من صنع يديك ولذلك نقدم لك طريقة عمل هامبورجر الدجاج البيتى وهى كالآتى:
المقادير:
1 بصل متوسط مكعبات صغيرة
ملح و فلفل
2 صدور دجاج بدون جلد
1 كوب بقسماط
كرفس
زيت
عيش كيزر
خس - طماطم -مستردة -عسل -مايونيز
الخطوات:
قومى بتقطيع الدجاج مكعبات و يفرم فى الكبة
قومى بفرم الكرفس و يخلط مع الدجاج
ضيفى البصل المفروم مع الملح وفلفل
قومى بتشكيل الخليط على شكل برجر بواسطة الفورما
قومى بتحميرها فى الزيت ثم تدخل الفرن لمدة 5 دقائق اخرى لتكمل السوى
قومى بتقطيع العيش نصفين و يحمص على الجريل
قومى بدهن العيش بالمايونيز و الخس و الطماطم ثم البرجر
يقدم مع المستردة بالعسل
وبألف هنا وشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا