ما هو الكافيين

جميعنا نسمع عن مادة الكافيين الموجودة فى بعض المشروبات والأطعمة القهوة والشاى والشيكولاتة والجدل الدائر حولها من تحذير الأطباء منها وأخرين ينصحون بها ولكن بكميات معينة ومن خلال السطور القادمة سوف نتعرف على ماهية الكافيين وهى كالآتى:

الكافيين هو مادة طبيعية ذات طعم مر، يمكن إستخلاصها طبيعياً من ستين نوعًا مختلفًا من النباتات مثل أوراق الشاي، عروق الكاكاو، حبوب البن وجوز الكولا. يستخدم الكاكاو في صناعة الشوكولاتة أما جوز الكولا فيدخل في صناعة المشروبات الغازية.

يمكن أن يكون الكافيين إصطناعياً أيضاً كالأنواع التي تصنع في المختبرات ويتم إضافتها للعديد من الأدوية، المشروبات والأطعمة لذلك فأكثر من ثلثي سكان الكرة الأرضية يتناولون الكافيين بصورة أو بأخرى.

يعتبر الكافيين منبه قوي للجهاز العصبي المركزي (الذي يشمل الحبل الشوكي، الدماغ والأعصاب المختلفة)، ولذلك فهو يجعل الإنسان يقظًا ويساعد على التقليل من الشعور بالتعب.

يصل تأثير الكافيين إلى ذروته في الجسم بعد تناوله بنحو 30 دقيقة، ويستمر هذا التأثير لمدة 4-6 ساعات.

أتمنى أن يكون الموضوع حاز على إعجابك وتكون إستفدت معنا وتابعنا للمزيد من الموضوعات الهامة والشيقة