معلومات مفيدة عن الطعام

اليوم جئنا لكم بمعلومات عظيمة عن الطعام ومدى الاهمية الغذائية لبعض انواع الطعام ومدى احتوائة على العديد من الفيتامينات والمعادن والاملاح ومضادات الاكسدة فلنتعرف سويا على أهم المعلومات المفيدة عن الطعام:

1- #التفاح :
مليئ بمادة مضادة للاكسدة تسمى كيروستين وهى من المواد التى تحارب الزهايمر فى الجسم
2-#التوت :
التوت يسميه علماء التغذية مقاوم العمر بالنسبة للمخ حيث أنه ملئ بالمواد المضادة للأكسدة التى تعيد المخ لنشاطه وقوته وكأنه جديد.
3-#البروكلي
رائع لتقوية الذاكرة ومليئ بحمض الفوليك.
4- البصل الأحمر
رائع وعرف فى الطب القديم لمحاربة أمراض الذاكرة الضعيفة لذا لم يتنازل المصرييون القدماء عنه ابدا على موائدهم
5- #الكرز
مليئ بكميات كبيرة من مضادات الاكسدة المجددة للخلايا والمنشطة لها.
6- #الباذنجان :
يحتوى على مضادات الاكسدة وخصوصا النياسين الذي يساعد خلايا المخ للاحتفاظ بدهون الاوميجا 3 المفيدة لنشاط وحيوية خلاياه
7- #الروزمارى (إكليل الجبل) :
أثبتت الدراسات ان فقط من رائحته يمكنها ان تعزز الذاكرة وبالطيع عند أضافته لأطباقك يزيد مفعول حمض الكارونسيك الموجود فيه والذى أظهرت الدراسات أنه عامل قوى جدا فى محاربه الزهايمر
8- #الاسماك الدهنية والمكسرات :
السردين والتونه والماكريل وكل أنواع المكسرات المليئة بالاوميجا 3 والتى تقوى وبشدة نشاط المخ وخلاياه
9-#الطماطم:
المليئة بالليكوبين وهو مضاد للاكسدة يحمى الخلايا من الاضرار الناتجة من العادات الخاطئة.

فى النهاية نتمنى ان تكونوا قد استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.