ساندوتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن

ساندوتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن من السندوتشات الشهية حيث أن فى ايامنا هذة الكثير من الامهات يكونوا عاملات وهذا يتطلب منهن السرعة فى تحضير الوجبات لافراد الاسرة وخاصة الاطفال الذين يعشقون الوجبات السريعة الضارة لصحتهم وهنا يأتى دور الام فى تحضير ألذ السندوتشات فى مطبخها وتكون صحية لها ولاسرتها لذلك جئنا لكى بوصفة ساندوتش الموزاريلا والفلفل والسبانخ الساخن الذى يمكنك عمله كأشهر المطاعم تابعى معنا طريقة العمل والمكونات:

المقادير :

50 جرام زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 رغيف خبز سميك مقسم إلى 4 أجزاء للرغيف
2 فص ثوم مبشور
140 جرام سبانخ مجمدة متروكة في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة على الأقل
2 الفلفل الأحمر مشوى ومصفى ومقطع
150 جرام جبنة موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير:

1- سخنى المقلاة على نارمتوسطة الحرارة، ثم اضيفى الزبدة والقليل من الزيت إليها. بمجرد أن يتوقف الأزيز، أضيفى شرائح الخبز وإطهيه لمدة 1 دقيقة على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون- سيكون عليكى القيام بذلك على دفعات. ضعى الخبز جانبا

2- أضيفى 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة. حركى فيها الثوم وإطهيه لمدة 30 ثانية، ثم يضاف إليه السبانخ وإطهيها لمدة 1-2 دقائق حتى تسخن، مع التقليب المستمر. تبليها على حسب الرغبة.

3- سخنى الفرن على حرارةمتوسطة. ضعى ملعقة من خليط السبانخ على كل شريحة خبز، ثم أضيفى كومة من الفلفل وجبن الموزاريلا فوقها. تبلى ورشى زيت الزيتون على الوجه. ضعى شرائح الخيز تحت الشواية فى الفرن وإطهيه لمدة 1-2 دقائق، حتى تبقبق الجبنة.

4- يقدم ساخنا من الفرن.

وبالف هنا وشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية