لفائف الجولاش باللحم المفروم والبطاطس البوريه من الوصفات الرائعة والمناسبة جدا لاى وجبة وشكلها رائع على المائدة وتتميز بالطعم الشهى والقيمة الغذائية العالية لنتعرف سويا على تفاصيل الوصفة:
المقادير:
لفة جلاش اى نوع
لحمة مفرومة
بطاطس مسلوقة و مهروسه (بوريه)
نصف كوب حليب
1 بيضة
الطريقة:
افردى 2 شريحة جولاش فوق بعض
قومى بوضع اللحم المفروم المعصج فى منتصف الجلاش
وضعى فوقة البطاطس البوريه
احكمى اغلاق الجلاش من اليمين و اليسار جيدا كما بالصورة
وضعى الكميه فى صنيه مدهونه بالسمنة
ثم اسقى اللفافات بالحليب
اخفقى البيضة فى طبق ثم ادهنى بها اللفافات
و ضعى الصينيه بالفرن حوالى من 20 الى 30 دقيقة
ثم على الشوايه دقيقتين.
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة