طاجن الارز المعمر باللحمة من الاكلات المميزة جدا والمناسبة للعزومات والتى سيفضلها الكبار والصغار ولنتعرف سويا على افضل طريقة لعمل طاجن الارز المعمر باللحمة:
المقادير
لحمة مقطعة مكعبات وممكن فراخ او حمام او سمان
بصلة مبشورة
ملح وفلفل اسود وبهارات
سمنة وقشطة
4كوب حليب اولبن
1|2كوب كريمه لبانى
2 كوب ارز
الطريقة
هنشوح البصل في معلقة سمنة ونضيف اللحمة والفلفل والبهارات
ونشوح كويس وبعدين نضيف مية ونسيبها تغلي لحد ما تستوى
وبعدين اكون ناقعه الارز لمدة ساعه
واجيب طاجن او بايركس ويكون سخن ادهنه سمنه واجيب الارز واصفيه خالص واخلطه مع سمنة ومع القشطة واحط نصفه نصه في الطاجن
واضيف اللحمة بعد ما استوت واضيف باقي الارز
واحط اللبن المغلى وعلى الوش القشطه و الكريمه وادخله الفرن بعد كده هتدخليهم فرن سخن جدا والرف يكون فى الوسط
ولما يغلى ويشرب اللبن تهدى النار اوى وتغطيه بورق فويل وتسيبيه يستوى
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات السهلة والشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.