فطائر باللحم والزيتون

فطائر باللحم والزيتون من المعجنات التى تعتبر من اصناف الطعام الشهية واللذيذة والمحببة لجميع افراد الاسرة وخاصة الاطفال وعندما تقومين بعملها فى المنزل تكون اكثر امانا وايضا اكثر توفيرا لمصروف البيت الشغل الشاغل لكل ربة منزل لنتعرف سويا على بعض وصفات المعجنات اللذيذة ومنها وصفة فطائر باللحم والزيتون

المقادير:

3 بيض
2 كوب حليب دافئ
1 كوب زيت
3ملاعق سكر
1 مكعب خميرة
8 كوب دقيق
القليل من الملح
لحمة معصجة
زيتون مخلى
سمسم وحبة البركة

الطريقه:

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر لمدة ساعة نأخذ قطعة كبيرة من العجين نفتحها بالطول

و نفرش عليها اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام نلفها ..

و نضعها في صينية الفرن نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل

وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية