فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية من المخبوزات اللذيذة والمغذية جدا وسيستمتع بها جميع افراد الاسرة خاصة الاطفال وهنا ناتى لك بطريقة سهلة وبسيطة لتحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية وهى كالاتى:
المقادير:
3 أكواب طحين
4 بيضات
3 سلايس جبن
نص كوب حليب
الحشوه:
بصلة مفرومة
نص كيلو لحم مفروم
فلفل اسود ناعم
قرفة ناعمة
ملح
الطريقة:
نخلط البيض في الخلاط الكهربائي وبعدها نضيف الجبن و الطحين و من ثم الحليب إلى آن تتكون عجينة متماسكة واذاحتاجت العجينة للتماسك يتم إضافة الطحين .
لعمل الحشوة :
يحمر البصل و يضاف إليه اللحم المفروم مع التقليب ويتم إضافة الفلفل الأسود و القرفة و الملح .
نأخذ من العجينة قدر الجوزة و نرقها وتحشيها بالحشو ونشكلها على حسب الرغبة
و نضع الفطائر في صينية مدهونة ونزجها في فرن متوسط الحرارة إلى أن يحمر الوجه
و تقدم بالهناء و الشفاء نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.