الارز البخارى باللحم هى وجبة رائعة ووصفة متكاملة ومناسبة جدا للعزومات ووصفة جديدة لمحبى التجديد والابتكار فى المطبخ لنتعرف سويا على طريقة العمل والمكونات:
مقادير
لحم +4 حبات بصل +2طمام+ 4 ملاعق معجون الطماطم + بهارات حب وبهارات مطحونة + زبيب اختيارى+ حمص + جزر قرن فلفل حار
رز منقوع بماء لمده نص ساعه
الطريقة:
في الاناء نضع الزيت ونضع بهارات غير مدقوق حب يعني والقرفه والهيل والليمون اللومي يحمر شوية ثم نشوح البصل تمام
نضع اللحم بعد التشويح
نضع الطاطم والبهارات المطحونة اللي تحبيها بابريكا زنجبيل كركم ملح وفلفل حبهان ومعجون الطماطم
غطيت اللحمه حتى تنشف
غطيت اللحمه بالماء
حتى تنضج بعدين سويت الخلطه السريه
عباره عن حمص مسلوق و2 معلقةمعجون الطماطم وحبه جزر مبشوره شوحتها على النار
وهون وضعت الرز على المرقه واللحمة وكان منقوع لمده نص ساعه والكميه 9 فناجيل وحطيت الخلطه السرية عليه
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.